楊浦區氣調冷庫工程

　　楊浦區氣調冷庫工程

　　氣調冷庫庫房，是貯藏保鮮農產品的場所，它的作用是保持低溫環境的穩定，通常把隔熱性能說成保溫。氣調冷庫工程房良好的保溫結構，可以最大限度地保持氣調冷庫工程機組制造的冷量在氣調冷庫工程內少向外泄露，反過來說，就是盡量減少氣調冷庫工程外熱量向氣調冷庫工程內泄漏，這也是氣調冷庫工程與一般房屋的主要不同之處。

　　氣調冷庫工程主要用于食品，藥品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。氣調冷庫工程建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料，以 減少氣調冷庫工程外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能，氣調冷庫工程外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而氣調冷庫工程建筑與一般工業民用建筑不同，它有自己獨特的結構。

　　氣調冷庫工程工作原理

　　氣調冷庫工程這種貯藏水果的辦法是在良好的絕熱建筑物中，裝有氣調冷庫工程機組，并根據水果品種對貯藏溫度、濕度和通風換氣的要求，對氣調冷庫工程系統進行人為的調節和控制，因而貯藏時間更長，效果更好。

　　氣調冷庫工程用制冷劑除了沸點低之外，還要求對人體器官無害，對金屬不起腐蝕作用，無燃燒及爆炸的危險，不與潤滑劑起化學反應，還應具備良好的吸熱性能，蒸發吸熱多，在高壓冷凝系統內壓力低，粘度較低和價格便宜等。

　　氣調冷庫工程常用制冷劑的種類和性質

　　名稱 沸點（℃） 臨界溫度（℃） 0℃時汽化熱（升/克）

　　氨（NH3） -35.5 132.4 301.6×4.18

　　二氧化碳（CO2） -78.2 31.1 55.0×4.18

　　二氧化硫（SO2） -10.0 157.2 91.3×4.18

　　氯代甲烷（CH2CL） -23.7 143.1 98.8×4.18

　　氟里昂（CCL2 F2） -30.0 111.5 37.2×1.18

　　楊浦區氣調冷庫工程制冷劑中，以氨及氟里昂制冷效果良好應用最為普遍。

　　以氣調冷庫工程制冷劑氣化而吸熱為工作原理的氣調冷庫工程主機——冷凍冷藏機，有壓縮式、吸收式兩種。而壓縮式應用較多。氣調冷庫工程壓縮式冷凍冷藏機的主要構造有；壓縮機、冷凝器、蒸發管及冷風機幾部分。

　　氣調冷庫工程貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數晚熟品種以-1－0℃的氣調冷庫工程為宜。氣調冷庫工程的濕度以90%為宜。

　　水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），最好在采收后1－2天內入氣調冷庫工程。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經過分級挑選的果實，入氣調冷庫工程后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。

　　氣調冷庫工程貯藏水果的管理工作，主要是調節控制氣調冷庫工程貯藏環境溫濕度和氣體成分。溫度調節是根據不同品種，在不同期對溫度的要求，控制氣調冷庫工程制冷劑的蒸發速度以控制 氣調冷庫工程庫溫。氣調冷庫工程常因冷卻管系統結霜，而阻礙熱的傳導，影響冷卻效應，并且因結霜，致使氣調冷庫工程庫內濕度過低，故應定期升溫除霜，并及時淋濕或噴霧調節氣調冷庫工程濕 度。氣調冷庫工程的通風換氣宜在夜間進行，若氣調冷庫工程庫內二氧化碳積累過多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒堿吸收。