建造藍莓冷庫有什么好處
藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防心臟病的功效,能防止腦神經衰老。對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。藍莓果實平均重0.5-2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,具清淡芳香,甜酸適口,為一鮮食佳品。藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。根據吉林農業大學