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大型榴蓮冷庫的造價影響因素是什么
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。
那么影響榴蓮冷庫價格的因素都有哪些呢?
1.大型冷庫分間的個數,在相同容積下分間數越多冷庫的建造成本越高。
2.制冷系統,一般大型系統會采用氨系統或者氟系統,這個就取決于客戶自身情況的選擇,在國內一般大 型冷庫都會采用氨系統。
3.保溫材料,保溫材料會影響冷庫運營成本,大型冷庫如果運營成本增高,會嚴重的減少利潤的比例。
大型冷庫在保溫系統一定會選用厚度大的保溫板材,否則運行中的電費會很高,要定期檢查冷庫的運行狀 態,讓制冷系統工作在最佳的狀態,因冷鏈運輸中,一般只能保持在-15℃以下,因此,冷凍海產品進庫 時,對大型物流冷庫的制冷系統而言,實際上是一種熱負荷。要合理安排進貨量,每天進貨時的進貨量, 一般不要超過庫容量的5%,最多時也不要超過8%。經過一段時間的運行后,冷庫的溫度達到-20℃以下, 才可以再次入庫。
利用速凍庫速凍榴蓮果肉是目前針對榴蓮果肉長期保鮮的一種非常受歡迎的方式。
可以很好的延長榴蓮的經濟價值。
榴蓮速凍庫設計的溫度一般在-35~-45℃。
主要用于加工過的干凈的果肉的速凍。速凍完后的榴蓮果肉移至-18~-25℃的冷凍庫內進行長期的存儲,方便后期制作各種榴蓮口味的美食。
那么榴蓮冷凍庫可以存儲多久的速凍過的榴蓮果肉呢?
這個大概的時間是2-6個月,這個根據國家食品存儲的規定是,需要做貨物周轉的。
榴蓮速凍庫設計怎么計算價格呢?
下面我們來詳細的說下。
價格一般是根據容量及溫度溫度要求算材料用量來累計冷庫造價的。
但是榴蓮速凍庫設計一般還是要比其他冷庫建造工程的要求多一些,造價也會高一些,相對于其他種類的冷庫,速凍庫規模一般都很小,多在40立方米以內。
1.一次性進貨量:榴蓮速凍庫設計需要一次進貨多少噸?比如:3噸、5噸等?;蛘哒f準備的榴蓮速凍庫設計容量體積多大的,20立方米?30立方米?
2.出貨時間長短:榴蓮速凍庫設計多長時間速凍好您放進去的3噸貨?比如:10小時、12小時等。
3.食品的中心溫度:您要求被放進榴蓮速凍庫里面的榴蓮果肉的中心溫度達到多少度?比如:-15℃、-18℃等。
4.庫內食品的體積形狀:您放進去的榴蓮果肉的存儲情況;
5.設備品牌:榴蓮速凍庫設計使用的設備有沒有制定的制冷設備品牌和性能要求?比澤爾、谷輪,松下、日立、通用富士等。