建造100平的海鮮冷庫需要多少預算？

　　建造100平的海鮮冷庫需要多少預算？

　　海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品的和水產品等，由于海鮮所需貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味，同時能夠大大延長海鮮的保鮮時間，一般來說能夠延長保鮮時間3到6個月左右。對海鮮、肉類較長時間保質儲藏，冷凍廠的冷庫溫度一般在-30℃；保質期較短的家用冰箱的冷凍室也在-18---25℃。所提的微凍保鮮技術是一種采用0---6℃深冷水做為冷源介質的微凍保鮮方法和設備 ,在此溫度下貯藏的海鮮只宜短期“保鮮”而無法長期保質儲存

　　海鮮冷庫建造安裝費用主要包括以下三方面：

　　1.冷庫的溫度。

　　影響冷庫的價格，溫度是關鍵，冷庫所需要的溫度不一樣，價格肯定也不一樣的。比如水果保鮮冷庫跟凍肉冷庫溫度相差很大，價格自然也不一樣。

　　2.冷庫地址。

　　其次要看建冷庫的場地在哪里，如果冷庫建造在比較偏遠或相對惡劣的地區，價格就要高一點。因此享寧制冷建議，如果冷庫較小，建議找當地的冷庫公司安裝較為劃算，如果對技術更為依賴，享寧也可以提供技術指導哦。

　　3.冷庫體積。

　　冷庫的體積也是影響冷庫造價的關鍵因素，了解冷奎造價，也要看您需要建多大的冷庫，冷庫具體長寬高是多少，以及貨物的存儲量是多少，這些都是計算冷庫價格的重要因素。

　　影響100平海鮮保鮮冷庫安裝價格的因素您了解了嗎？

　　海鮮冷庫造價和保鮮技術說明

　　海鮮是不易貯藏的貨物，海鮮貯藏一般分為兩種，一種為活的，另外一種為凍貨，海鮮冷凍分為很多種，其中有鮮凍、速凍、船凍、片凍、單凍等，海鮮冷凍技術的不同，海鮮保鮮效果也不盡相同不同的海鮮品種需要不同的保鮮方法，這里我們來介紹一下海鮮的貯藏保鮮技術！

　　海鮮常見的幾種冷凍方式：

　　1.鮮凍：新鮮、鮮活速凍，鎖住營養，留住美味。

　　2.速凍：急凍：在零下40℃的條件下，采用速凍技術迅速凍結。

　　3.船凍：在捕撈船上采用速凍技術，將捕撈上來的鮮魚急凍。

　　4.片凍：按一定規格重量排盤，進行速凍。

　　5.單凍：（IQF）單獨個體，采用單凍機進行速凍。捕撈作業方式：定時網、托網。

　　6.冰鮮：海鮮上岸后用碎冰一層一層將其覆蓋保鮮。

　　對海鮮、肉類較長時間保質儲藏，冷凍廠的冷庫溫度一般在-30℃；保質期較短的家用冰箱的冷凍室也在-18---25℃。所提的微凍保鮮技術是一種采用0---6℃深冷水做為冷源介質的微凍保鮮方法和設備 ,在此溫度下貯藏的海鮮只宜短期“保鮮”而無法長期保質儲存。

　　海鮮冷庫特點

　　1.分布范圍，主要在我國東部沿海地區，如廣東、上海、福建、山東、江蘇、浙江等等，這些地方海鮮產量降低，對海鮮保鮮設備需求也較大，可以就地保存，同時海鮮冷庫也分布在我國一些海鮮，水產品市場，這些地方的海鮮冷庫主要是用于延長海鮮的銷售時間。

　　2.海鮮冷庫對溫度的要求較嚴格，一般海鮮最適合保存的溫度在-25℃左右，而且要穩定在這個溫度，溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質，因為所有海鮮都是在一個密封的環境當中，如果發現不及時的話，一個變質的海鮮就可能影響整個冷庫海鮮的質量，所以說溫度的管理對海鮮冷庫來說十分重要。3.海鮮冷庫保鮮時間長，海鮮冷庫最大的特點就是把海鮮的鮮味能夠保存很長的時間，從而提高海鮮銷售時間，增加漁民的收益，進而可以錯開銷售旺季和淡季，在淡季的時候銷售提高漁民的收入水平。

　　海鮮冷庫結構采用設施

　　1.冷庫保溫板采用的聚氨酯雙面不銹鋼彩鋼板，規格有100mm，150mm兩種類型，該保溫板具有保溫效果好，密封性能好，強度高，質量輕，安裝簡單方便等優點，是最好的冷庫保溫材料之一。

　　2.冷庫壓縮機和機組一般采用國外品牌壓縮機，如德國比澤爾壓縮機，美國艾默生谷輪壓縮機，法國美優樂壓縮機，日立壓縮機等等，這幾種壓縮機品質優良，售后服務完善，能夠很好的滿足海鮮冷庫對制冷量的要求。

　　3.海鮮冷庫溫度控制系統：大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制，可以按自己的要求設定溫度和濕度等等；小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統，該系統操作簡單，控制方便，還可以配上短信提醒，隨時隨地觀察冷庫內部溫度，保證被貯藏海鮮的安全。