山東藍海酒店管理股份郵箱公司萊州海廟港海鮮冷凍庫、速凍庫項目

項目簡介

　　項目名稱：山東藍海酒店管理股份郵箱公司萊州海廟港海鮮冷凍庫、速凍庫項目

　　冷庫類型及儲存產品：緩沖間、冷凍庫、速凍庫，儲存海鮮

　　冷庫體積：300多㎡

　　安裝地址：山東省萊州市海廟港

　　簽訂時間：2017年8月

　　完工時間：2017年12月

客戶簡介

　　公司介紹：山東藍海股份有限公司（又名藍海集團）起步于1994年。20多年來，集團以創建民族品牌為使命，不斷開拓進取、積極謀求發展，目前已成為一家以中高檔綜合性酒店經營為主的企業集團，在山東、北京、上海、內蒙古、江蘇、云南、新疆、海南等地擁有在營酒店60家，簽約在籌酒店20余家，員工18000余人，業務范圍涵蓋酒店、現代農業、職業教育、生鮮食品連鎖和工程建設等領域，綜合實力在山東省同行業位居第一，在全國本土酒店集團中名列前茅，擁有一個“中國馳名商標”

　　經過多年的不懈努力，藍海集團一是形成了以酒店業為主體、生態農業和職業學校為兩翼的“一體兩翼”以及木器廠、食品廠、被服廠和廚房設備廠等若干配套的全產業鏈運作體系；二是形成了融合國際國內酒店管理先進理念和方法的管理模式；三是形成了全國性、多品牌、以美食為特色的綜合性中高端酒店布局；四是形成了融合中國傳統文化精髓，又具有國際性和時代感的實用企業文化，為集團的長遠發展打下了堅實基礎。近年來，面對市場形勢的變化，藍海人積極謀求轉型發展，狠抓質量建設，堅持向質量管理要效益，并取得了令人矚目的成效，得到了社會各界的充分肯定。

工程簡介

　　工程描述：

　　該項目承建的是山東藍海酒店萊州市海廟港海鮮冷凍、速凍庫項目，冷庫制冷機組全部為比澤爾活塞制冷機組，設備及配件均為全球優質品牌，冷庫制冷系統為鋁排，制冷效果相比風機更突出，冷凍庫溫度為-30℃，速凍庫溫度低至-60℃（溫度相當于低溫時期的南極），庫內設立了速凍貨架，海鮮放置于貨架托盤內可以均勻冰凍，海鮮的冷凍和速凍效果得了到足夠保證

　　雪瑞制冷總結海鮮產品經營企業的海鮮冷庫建設需求，主要分為三類：冷藏庫、冷凍庫、速凍庫，區別就在于海鮮產品經營企業對儲藏保鮮的海鮮產品的狀態及儲藏期的區別上。